Changes in the Earth's wind
～気の向くままに～
2025年2月末からの
フランス研修も後半戦
今日はどこに行こうかな～
などと考えながら
朝ご飯を食べていると…
え！？
工場見学？
申し込んでなかったけど行けるの？
OK！？
なら行きます～(*^▽^*)ノシ✨
そう言う事で
連れてきてもらったのですが
やって来たここは
街中🏙ですよね？
町工場🏭なんですね～🤔
La Manufacture des Grands Champs
衛生服を着て
工場見学開始です
カカオ豆の倉庫から
カカオ豆を選別し
焙煎、粉砕、精製して
パウダー化された後
コンチングマシンで
10～48時間練り上げられ
冷され（テンバリング）
✨完成✨
ここでは、
アイス🍨作りも
研究されているそうです🤔
やった！
試食でえす💕
工場見学後は
お店の方もね
( ´艸｀)
おわり～
