Changes in the Earth's wind～気の向くままに～ こちらの先生の元 ３日間の授業で フランスの 伝統的な料理の お勉強をします 202502 伝統的な基本料理を学びます 出汁の取り方と 魚（今回はトラウト） 鶏肉とラム肉の （牛ではなく羊なんですね…） さばき…